Eis-Workshops bei Leones.

Bei Leones Gelato können große und kleine Eislieberhaber, die hohe Qualität und natürliche Zutaten schätzen, einen Blick hinter die Kulissen werfen. In den Workshops erlebst du den Herstellungsprozess von der ganzen Frucht bis zum fertigen Eis.

Eismachen ist eigentlich nicht schwer. Wenn man die Grundprinzipien kennt, naturbelassene, hochwertige Zutaten verwendet und diese mit Sorgfalt und Liebe verarbeitet.

Eismacher Giorgio Leone

schleife

Eismachen wie ein Gelatiere.

Echtes italienisches Eis selbst herstellen: Beim Eismacher-Workshop erfährst du, auf was es bei der Herstellung von gutem Eis wirklich ankommt und kannst dich selbst daran versuchen, Gelato von Leones herzustellen.

Dauer: 3,5 Stunden
Ort: Wipplingerstraße 15/5, 1010 Wien

Termin 2023:
Samstag, 9. September

Eisherstellung kinderleicht erklärt.

Bei unserem Kinder-Workshop zeigen wir Nachwuchs-Gelatieri zwischen 7 und 12 Jahren, wie Eis eigentlich gemacht wird. Die Kinder machen aktiv bei der Eisherstellung mit und verkosten 10 bis 15 Sorten Eis.

Dauer: 2 Stunden
Ort: Lange Gasse 78, 1080 Wien

Termin 2023:
Mittwoch, 23. August

Hochwertiges Eis in italienischer Tradition ist unsere Leidenschaft.
Die möchten wir mit euch teilen!

Lisa und Giorgio Leone

Ich mag

Alle
Milcheis
Sorbets
Veganes Eis
Spezial

Joghurt

– Yogurt –

G

Mascarpone

– Mascarpone –

G

Vanille

– Vaniglia –

G/C

Erdbeere

– Fragola –

Haselnuss

– Nocciola –

G/H/A

Pistazie

– Pistacchio –

G/H

Gianduja

– Gianduja –

G/H/F

Blutorange

– Arancia Rossa –

Kokos

– Noce di Cocco –

Dunkle Schoko Peru

Dunkle Schoko Peru

– Cioccolato Fondente –

Zimt

– Cannella –

G

Pistazie Vegan

– Pistacchio vegano –

H

Schokolade

– Cioccolato –

G/F

Granatapfel

– Melagrana –

Zitrone

– Limone –

Milcheis

– Fior di Latte –

G

Pfirsich

– Pesca –

Banane

– Banana –

G

Kiwi

– Kiwi –

Marille

– Albicocca –

Grapefruit

– Pompelmo –

Mohn

– Papavero –

G

Mandel

– Mandorla –

G/H

Birne

– Pera –

Wassermelone

– Anguria –

Himbeere

– Lampone –

Heidelbeere

– Mirtillo –

Kirsche

– Ciliegia –

Zwetschke

– Prugna –

Walnuss

– Noce –

G/H

Pekan

– Noce di Pecan –

G/H

Zuckermelone

– Melone –

Brombeere

– Mora –

Pflaume

– Prugna –

Mango

– Mango –

Stracciatella

– Stracciatella –

G/F

Ricotta-Heidelbeere

Ricotta-Heidelbeere

– Ricotta e Mirtilli –

G

Limette

– Lime –

Orange

– Arancia –

Kaffee

– Caffè –

G

Karamell

– Caramello –

G

Ananas

– Ananas –

Macadamia

– Macadamia –

G/H

Nektarine

– Pesca Noce –

Tonka

– Tonka –

G

Feige

– Fico –

Ribisel

– Ribes –

Maracuja

– Maracuja –

Eierlikör

– Liquore all'Uovo –

G/C

Pinie

– Pino –

G

Schoko-Orange

– Cioccolato Arancia –

G/F

Erdnuss

– Arachide –

G/E

Bacio

– Bacio –

G/H/F

Guave

– Guaiava –

Mandel Vegan

– Mandorla vegano –

H

Maroni

– Marrone –

G

Schw. Johannisbeere

Schw. Johannisbeere

– Ribes Nero –

Dunkle Schoko-Orange

Dunkle Schoko-Orange

– Cioccolato Fondente Arancia –

Büffelmilch

– Latte di Bufala –

G

Ananas-Minze

– Ananas Menta –

Haselnuss Vegan

Haselnuss Vegan

– Nocciola vegano –

H

Mandarine

– Manderino –

Maroni Vegan

– Marrone vegano –

Bergamotte-Zitrone

Bergamotte-Zitrone

– Bergamotto-Limone –

Litschi

– Lychee –

Safran

– Zafferano –

G/H/C

Weichsel

– Visciola –

Lavendel

– Lavanda –

G

Ringlotte

– Regina Claudia –

Dunkle Schoko-Chili

Dunkle Schoko-Chili

– Cioccolato Fondente Chili –

Matcha

– Matcha –

G

Matcha-Sorbet

– Matcha vegano –

Cranberry

– Mirtillo Rosso –

Apfel

– Mela –

Quitte

– Cotogna –

Ingwer

– Zenzero –

Papaya

– Papaia –

Holunderblüte

– Fiore di Sambuco –

Stachelbeere

– Uva Spina –

Maulbeere

– Mora di Gelso –

Mirabelle

– Mirabella –

Dunkle Schoko Madagascar

Dunkle Schoko Madagascar

– Cioccolato Fondente –

Dunkle Schoko Elfenbeinküste

Dunkle Schoko Elfenbeinküste

– Cioccolato Fondente –

Dunkle Schoko Tanzania

Dunkle Schoko Tanzania

– Cioccolato Fondente –

Dunkle Schoko Venezuela

Dunkle Schoko Venezuela

– Cioccolato Fondente –

Dunkle Schoko Ecuador

Dunkle Schoko Ecuador

– Cioccolato Fondente –

Acai

– Acai –

Physalis

– Alchechengi –

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam

– Sesamo Nero –

G/N

Grüner Szechuan

Grüner Szechuan

– Szechuan verde –

G

Milcheis-Schokokeks

Milcheis-Schokokeks

– Fior di Latte al Biscotto –

G/A/C/F/H

Rhabarber

– Rabarbaro –

Mispel

– Nespola –

Haskap

– Hascap –

Mandel-Straciatella

Mandel-Straciatella

– Stracciatella Mandorla –

Hollerbeere

– Bacca di Sambuco –

Joghurt-Ingwer

– Yogurt-Zenzero –

G

Kurkuma

– Curcuma –

G

Kardamom

– Cardamomo –

G

Gelato

Piccolo2,50 € 1 Sorte
Medio4,50 € 2 Sorten
Grande6,10 € 3 Sorten
Gelato im Glas5,50 € nach Wahl mit 2 Kugeln
- + jede weitere Sorte + 1,60 €
- + Spezialsorte (Kugel) + 0,40 €
- + Spezialsorte (Box) + 0,80 €
- + Bio-Schlagobers + 1,40 €
- + geteilte Kugel + 3,00 €
0,5 L Gelato Box13,50 €
1 L Gelato Box24,00 €
Eis-Frappé5,00 € Eis nach Wahl gemixt mit frischer Bio-Milch
Eiskaffee7,20 €
Granita (nach Verfügbarkeit)5,00 € Sizilianisches Eisgetränk nach Tagesangebot
Affogato al Caffè4,90 € Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
Affogato al Latte3,90 € Heiß aufgeschäumte Bio-Milch mit einer Kugel Eis nach Wahl
Affogato alla Kalê4,80 € Zitronensorbet in Kräuterlikör

Dolci

Warme Waffel mit Zimt & Zucker4,20 € nach Verfügbarkeit
- + eine Kugel Eis nach Wahl + 1,60 €
- + Früchte nach Tagesangebot + 2,00 €
- + Sauerkirschen-Kompott + 1,30 €
- + Schokosauce / Ahornsirup + 1,30 €
- + Bio-Schlagobers + 1,40 €
Tartufo1,50 €
Schoko-Cookie2,20 €
Cantuccino1,90 €

Caffè e Bevande calde

Ristretto / Espresso2,50 €
Espresso doppio3,50 €
Espresso macchiato3,00 €
Cappuccino3,90 €
Latte macchiato4,20 €
- + jeder weitere Espresso Shot + 1,00 €
- + Bio-Schlagobers + 1,40 €
Heiße Schokolade3,90 €
Pukka-Bio Tee3,40 € Drei Minze / Clean green / Zitrone / Ingwer & Manuka-Honig / Love / Refresh / Original Chai / Earl grey

Bevande Fredde

1 Glas Bio-Milch 0,2 l2,20 €
Mineralwasser3,00 € still/pricklend
Pona Bio-Limonade3,60 € Diverse Sorten
Prosecco 0,1 l Weiß / Rosé4,60 €
Kalê pur 2 cl3,90 €
Grappa 2 cl4,20 €
Limoncello 2 cl3,50 € Hausgemachter Zitronen-Likör
Sgroppino6,20 € Zitroneneis, Prosecco, Vodka