16. September 2019 – von Giorgio

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Giorgio

Ich habe schon immer gerne Eis gegessen. Seit ich es in unserem Familienbetrieb, Leones Gelato, selbst nach meinen Vorstellungen machen kann, noch viel lieber. Ich verrate euch hier einige Rezepte, die ihr auch selbst zuhause ausprobieren könnt und ein paar Tipps und Tricks.

Ich mag

Alle
Milcheis
Sorbets
Veganes Eis
Spezial

Joghurt

– Yogurt –

G

Mascarpone

– Mascarpone –

G

Vanille

– Vaniglia –

G/C

Erdbeere

– Fragola –

Haselnuss

– Nocciola –

G/H/A

Pistazie

– Pistacchio –

G/H

Gianduja

– Gianduja –

G/H/F

Blutorange

– Arancia Rossa –

Kokos

– Noce di Cocco –

Dunkle Schoko Peru

Dunkle Schoko Peru

– Cioccolato Fondente –

Zimt

– Cannella –

G

Pistazie Vegan

– Pistacchio vegano –

H

Schokolade

– Cioccolato –

G/F

Granatapfel

– Melagrana –

Zitrone

– Limone –

Milcheis

– Fior di Latte –

G

Pfirsich

– Pesca –

Banane

– Banana –

G

Kiwi

– Kiwi –

Marille

– Albicocca –

Grapefruit

– Pompelmo –

Mohn

– Papavero –

G

Mandel

– Mandorla –

G/H

Birne

– Pera –

Wassermelone

– Anguria –

Himbeere

– Lampone –

Heidelbeere

– Mirtillo –

Kirsche

– Ciliegia –

Zwetschke

– Prugna –

Walnuss

– Noce –

G/H

Pekan

– Noce di Pecan –

G/H

Zuckermelone

– Melone –

Brombeere

– Mora –

Pflaume

– Prugna –

Mango

– Mango –

Stracciatella

– Stracciatella –

G/F

Ricotta-Heidelbeere

Ricotta-Heidelbeere

– Ricotta e Mirtilli –

G

Limette

– Lime –

Orange

– Arancia –

Kaffee

– Caffè –

G

Karamell

– Caramello –

G

Ananas

– Ananas –

Macadamia

– Macadamia –

G/H

Nektarine

– Pesca Noce –

Tonka

– Tonka –

G

Feige

– Fico –

Ribisel

– Ribes –

Maracuja

– Maracuja –

Eierlikör

– Liquore all'Uovo –

G/C

Pinie

– Pino –

G

Schoko-Orange

– Cioccolato Arancia –

G/F

Erdnuss

– Arachide –

G/E

Bacio

– Bacio –

G/H/F

Guave

– Guaiava –

Mandel Vegan

– Mandorla vegano –

H

Maroni

– Marrone –

G

Schw. Johannisbeere

Schw. Johannisbeere

– Ribes Nero –

Dunkle Schoko-Orange

Dunkle Schoko-Orange

– Cioccolato Fondente Arancia –

Büffelmilch

– Latte di Bufala –

G

Ananas-Minze

– Ananas Menta –

Haselnuss Vegan

Haselnuss Vegan

– Nocciola vegano –

H

Mandarine

– Manderino –

Maroni Vegan

– Marrone vegano –

Bergamotte-Zitrone

Bergamotte-Zitrone

– Bergamotto-Limone –

Litschi

– Lychee –

Cashew

– Anacardi –

G/H

Safran

– Zafferano –

G/H/C

Weichsel

– Visciola –

Lavendel

– Lavanda –

G

Ringlotte

– Regina Claudia –

Dunkle Schoko-Chili

Dunkle Schoko-Chili

– Cioccolato Fondente Chili –

Matcha

– Matcha –

G

Matcha-Sorbet

– Matcha vegano –

Cranberry

– Mirtillo Rosso –

Apfel

– Mela –

Quitte

– Cotogna –

Ingwer

– Zenzero –

Papaya

– Papaia –

Holunderblüte

– Fiore di Sambuco –

Stachelbeere

– Uva Spina –

Maulbeere

– Mora di Gelso –

Mirabelle

– Mirabella –

Dunkle Schoko Madagascar

Dunkle Schoko Madagascar

– Cioccolato Fondente –

Dunkle Schoko Elfenbeinküste

Dunkle Schoko Elfenbeinküste

– Cioccolato Fondente –

Dunkle Schoko Tanzania

Dunkle Schoko Tanzania

– Cioccolato Fondente –

Dunkle Schoko Venezuela

Dunkle Schoko Venezuela

– Cioccolato Fondente –

Dunkle Schoko Ecuador

Dunkle Schoko Ecuador

– Cioccolato Fondente –

Açai

– Acai –

Physalis

– Alchechengi –

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam

– Sesamo Nero –

G/N

Grüner Szechuan

Grüner Szechuan

– Szechuan verde –

G

Milcheis-Schokokeks

Milcheis-Schokokeks

– Fior di Latte al Biscotto –

G/A/C/F/H

Rhabarber

– Rabarbaro –

Haskap

– Hascap –

Mandel-Straciatella

Mandel-Straciatella

– Stracciatella Mandorla –

Hollerbeere

– Bacca di Sambuco –

Joghurt-Ingwer

– Yogurt-Zenzero –

G

Kurkuma

– Curcuma –

G

Kardamom

– Cardamomo –

G

Dirndl

– Ciliegia Cornetta –

Paranuss

– Noce del Brasile –

Kalamansi

– Calamansi –

Klementine

– Clementina –

Kumquat

– Kumquat –

Acerola

– Acerola –

Cajá

– Cajá –

Cupuaçu

– Cupuacu –

Drachenfrucht

– Frutto del Drago –

Gelato

Piccolo2,60 € 1 Sorte
Medio4,70 € 2 Sorten
Grande6,30 € 3 Sorten
- + Jede weitere Sorte + 1,60 €
- + Spezialsorte + 0,40 €
- + Schlagobers + 1,40 €
Bambino3,10 € Eine geteilte Kugel im Becher (Spezialsorten inklusive)
0,5 Liter Gelato Box14,00 € Bis zu 4 Sorten nach Wahl
1 Liter Gelato Box24,50 € Bis zu 6 Sorten nach Wahl
- + Spezialsorte Box + 0,80 €
- + Stanitzel / Becher + 0,30 €
- + Waffelscheibe + 0,20 €

Gelato am Tisch

1 Sorte Eis3,60 € Nach Wahl
2 Sorten Eis5,70 € Nach Wahl
3 Sorten Eis7,30 € Nach Wahl
Bambino im Glas (nur für Kinder)4,00 € 2 Mini-Kugeln Eis mit einem Stanitzel dazu (Spezialsorten inklusive)
- + Spezialsorte pro Kugel + 0,40 €
- + Schlagobers + 1,40 €
- + Waffelscheibe + 0,20 €

Getränke mit Eis

Eis-Frappè5,50 € Eis nach Wahl mit Milch
Eiskaffee7,60 € Kalter Espresso mit Vanilleeis, Schlagobers
Granita5,50 € Sizilianisches Eisgetränk nach Tagesangebot

Coppe di Gelato

Bananensplit9,30 € Vanilleeis, Haselnusseis, Banane, Schokosauce, Schlagobers, Mandelsplitter Nur in der Bruno-Marek-Allee erhältlich
Coppa di Fragola (Saisonal)9,80 € Vanilleeis, Erdbeersorbet, Erdbeeren, Erdbeersauce, Schlagobers Nur in der Bruno-Marek-Allee erhältlich
Amore Lampone9,80 € Vanilleeis, heiße Himbeeren, Mandelsplitter, Schlagobers Nur in der Bruno-Marek-Allee erhältlich
- + Extra Eiskugel + 1,60 €

Dolci

Frische warme Waffel4,50 € Hausgemacht mit Zimt und Zucker
- + eine Kugel Eis nach Wahl + 2,00 €
- + Früchte nach Tagesangebot + 2,00 €
- + Sauerkirschen-Kompott + 1,60 €
- + Ahornsirup + 1,50 €
- + Schlagobers + 1,40 €
- + Schokosauce + 1,50 €
Bananenbrot3,20 € mit Walnüssen
Warmer Schokokuchen6,00 € mit flüssigen Kern frisch aus dem Ofen
- + Eine Kugel Eis dazu + 2,00 €
- + Schlagobers + 1,40 €
Schoko-Cookie hausgemacht2,40 €
Tartufo1,60 €
Cantuccino1,90 €

Caffè

Ristretto / Espresso2,50 € Leones Blend pur
Espresso Macchiato3,50 € Espresso mit einem Fleck Milchschaum
Cappuccino4,10 € Espresso mit geschäumter Milch
Falt White5,00 € Doppelter Ristretto mit geschäumter Milch
Latte Macchiato4,50 € Geschäumte Milch mit Espresso
Eiskaffee7,20 € Kalter Espresso mit Vanilleeis, Schlagobers

Affogato

Affogato al Caffè5,00 € Heißer Espresso mit Vanilleeis
Affogato al Caffè Doppio6,00 € Doppelter Espresso mit Vanilleeis
Affogato al Latte4,10 € Heiß aufgeschäumte Milch mit Eis nach Wahl
Affogato al Matcha Latte5,90 € Aufgeschäumte Milch mit Matcha und Vanilleeis

Bevande Calde

Babyccino0,00 € Warme geschäumte Bio-Milch
Matcha Latte4,40 € Matcha mit geschäumter Milch
Kurkuma Latte4,40 € Kurkuma mit geschäumter Milch
Chai Latte4,40 € Gewürz-Tee mit geschäumter Milch
Heiße Schokolade4,10 € Nach Wahl mit Milchschokolade oder dunkler Schokolade

Bio-Tee & Co

Pukka Earl Grey3,50 € Schwarztee
Pukka Love3,50 € Rose, Kamille, Lavendel
Pukka Cacao Chai3,50 € Kakao, Zimt, Süßholzwurzel
Pukka Refresh3,50 € Pfefferminze, süßer Fenchel, Rose